Billig vardagsmat

Dela gärna / Please share

Ett väldigt bra sätt att sänka sina kostnader är att ha koll på matkostnaderna, som lätt kan skena iväg. Det är också lätt att förbise att vardagsmaten kan lätt kosta mer än vad man har tänkt, varför jag tänkte försöka skapa den ultimata listan över billig vardagsmat. 

Jag tänker inte samla recept, åtminstone inte ännu, men det här är ett ärligt försök att lista mat som kostar så lite som möjligt per portion.

Du är mer än välkommen att bidra med dina tips.

  • Ärtsoppa
    Kanske något av det billigaste man kan äta, om man gör soppan själv – vilket inte är särskilt svårt. Går att göras med gröna ärtor.
  • Falukorv
    Traditionellt billig vardagsmat.
  • Pannkakor
    Som tillbehör till ärtsoppan eller som egen rätt.
  • Ugnspannkaka
    Grymt gott och billigt, går att variera i evighet.
  • Fransk löksoppa
    Lök är billigt, inget snack om det.
  • Kikärtsgryta
    Vegetarianernas favorit i många fall och möjlig att variera i det oändliga.
  • Fattiga riddare
    Namnet säger allt.
  • Grönsakssoppa
    Välj grönsaker efter säsong så blir den som billigast. Rovor är ofta billiga året runt.
  • Fiskgratäng
    Välj fisk efter dagspris så får du ner priset.
  • Paj med valfri fyllning
    Även här kan du hitta bra, goda och nyttiga råvaror till fyllningen. Köper du nöt/blandfärs när den är som billigast är ett säkert kort tacopaj, kanske med nachos till.
  • Pizza
    Om du inte väljer de dyraste ingredienserna till fyllningen blir pizza oftast väldigt billigt – och enkelt. Dessutom fungerar det bra som fredagsmat. Riv egen ost.
  • Spenatsoppa med ägg
    Gott, nyttigt och relativt billigt.

Det finns naturligtvis fler recept och jag kommer att fylla på allt eftersom. Listan finns även längst upp för enkel åtkomst.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


*